草津温泉ホテル一井(公式ページ)

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館内施設

館内施設

ビュッフェ「あららぎ」

ビュッフェ「あららぎ」は2009年4月25日にオープンしたビュッフェ会場でございます。設計から工事まで当館の従業員が手作りで心をこめて作りました。モノクロモダンのコンセプトで一歩足を踏み入れれば、心踊り、食事が楽しくなる雰囲気に出来上がっております。朝食は、黒岩調理長自らが厳選した群馬県産の地場素材をもとに、こだわった60種類以上の豊富なメニューをご用意しております。和風の中に洋風なテイストも取り入れた和洋ビュッフェとなっています。

お食事処「季味の浪慢」

季味の浪慢（きみのろまん）は大正ロマンをコンセプトにした食事処でございます。アンティーク調のガラスを取り入れ、どことなく往時のカフェを思わせる造作となっております。季味の浪慢では、和洋折衷のお料理を提供いたします。店内の中央に配置したオープンキッチンでは、注文が入ってからメイン料理のステーキか魚料理を当館のシェフが鉄板カウンターで調理しています。できたてのシズル感と躍動感とともに料理をお客様にお届けしています。

DINING「さくら」

　草津温泉にもすこし遅い春が訪れ、桜のつぼみも膨らみ始める4月末。ホテル一井に、新たな食の空間が仲間入りします。名前は　DINING さくら　。
　お料理は、当ホテルの洋食シェフ・上野竜大が手作りにこだわった洋食メニューをご用意。気取らない雰囲気で、気軽に楽しめるお料理を目指し、旅館のお料理のイメージを一新するホテル一井流イタリアンです。
　洋食料理と聞くと、「堅苦しそうで、ちょっと・・・」そんなイメージありませんか？
DININGさくらでは、面倒なドレスコードなんてありません。楽な浴衣姿、お箸で気軽に、弾む会話の中で楽しく夕食をどうぞ。