お食事処「季味のロマン」のメニューが秋になりました。

秋の食材といったらきのこや栗ですよね。

きのこをつかった料理がでできます。

ほんの一部ですがのせてみたいと思います。

鯛のカルパッチョ梅風味です。梅のソースがさっぱりしていて食べやすかったです。

とっても美味しかったです。梅のソースの作り方知りたいなぁ～なんて思っちゃいました。

きのこたっぷりのなべです。いままで食べたことがなかったきのこが入っていました。

きのこづくしです。

帆立のフランです。

茶碗蒸し風になっていました。4種類のキノコを使ったソースがかかっています。

とってもやさしい味でした。

デザートです。

全体的に体にやさしい味になっていてとても食べやすかったです。

秋を感じさせるメニューだと思いました。

うまく伝えられなくてごめんなさい

今日のデザートをつくってくれた料理人です。ちょっとはずかしそうでした。

彼以外に3人季味のロマンの料理を

作る方がいます。また今度のせたいと思います。

２月1日より夜10時からバーをはじめました。

名前は寛ぎの空間　Bar Romanです。

落ち着いてお酒が飲める感じがします。

中はこんな感じです。

飲み物はカクテルやワールドウイスキーなどあります。

営業時間は２２時～２５時までです。

寄ってみてくださいね。

今日は、お食事処「季味の浪慢」のメニューについて書いてみたいと思います。

和洋折衷となっておりまして、メインでお肉かお魚を選ぶことができます。

『ジューシーなフィレステーキ』又は『ピチピチな白身魚のポアレ』になります。

こんな感じです。

コースのお鍋は★まるで湯畑★と思うような、
あつあつな『湯畑鍋』をお連れの方と囲って、
はふはふお召し上がりください。

朝食にはオムレツが出るのですが、とても好評をいただいております。

おいしいですよ。

一度食べてみて下さいね。

ホテル一井ではクリスマスプランを発売しました。

湯畑は、イルミネーションが施されすっかりクリスマス気分☆
大地から沸き上がる湯けむりとイルミネーションがミックスされる光景は、

どんなに幻想的に見えるかをご想像してみてください。

そんな景色を独占できる湯畑を見下ろす【湯畑側のお部屋】をご用意いたします。
お食事は、カップルにおすすめの『季味の浪慢』でのお食事になります。
シャンパンを片手に乾杯をすれば、もうクリスマス気分！

お部屋から湯畑のイルミネーションを見るっていうのも

素敵ですよ。

クリスマスがいいものになりますように

▼詳しい詳細はこちら▼

http://www2.489ban.net/v4/client/Plan/detail/customer/hotel-ichii/plan/32872